Ingredientes:
500 g de champiñones en trozos
4 cucharadas de pedazos de nuez Pecaninis
2 cucharadas de mantequilla
1/4 de cebolla picada
3 tazas de caldo de pollo
1 taza de crema
100 g de queso crema
Sal al gusto
Procedimiento:
1. Derretir la mantequilla en una sartén con la cebolla, luego añadir los champiñones y cocinar.
2. Mezclar 3 cucharadas de pedazos de nuez Pecaninis con la cebolla y el caldo de pollo, y agregar lentamente hasta obtener una mezcla espesa.
3. Luego, en la sartén, agregar el caldo de pollo y la crema, y luego mezclar todo.
4. Con el queso crema, vamos a hacer bolas de 2 cm y agregarlas encima.